För att få servera starköl, vin eller sprit till allmänheten eller slutna sällskap behöver du ett serveringstillstånd (enligt alkohollagen).
Tillstånd behövs oavsett om det gäller ett tillfälligt arrangemang, t.ex. i samband med en konsert, eller om du behöver ett permanent tillstånd för din restaurang.
Läs mer om, Riktlinjer för serveringstillstånd
Om alkohollagen
Alkohollagen syftar till att begränsa alkoholens skadeverkningar och enligt lagen ska alkoholdrycker serveras återhållsamt. Människors hälsa går före ekonomiska intressen i alkohollagstiftningen.
Lagen reglerar bland annat handel, tillståndsgivning, tillsyn, återkallelse m.m. När man ansöker om serveringstillstånd görs en bedömning av:
- Risk för störningar (boende/ordning/trafik m.m.)
- Sökandes lämplighet (kunskap/brottslighet/skulder/ekonomi/finansiering)
- Lokalens lämplighet (kök/matsal/brandsäkerhet/läge)
Att söka serveringstillstånd
Ansökan om serveringstillstånd skickas eller lämnas till:
Upplands-Bro kommun, Socialförvaltningen, 196 81 Kungsängen.
Handläggningen av ansökan påbörjas när avgiften är betald (kvittot ska bifogas ansökan).
Efter beslut utfärdas ett tillståndsbevis som innehåller uppgifter om vad tillståndet omfattar.
Kontakt
För ytterligare information kontakta alkoholhandläggare via kommunens växel 08-581 690 00